2018

Bermersheimer Hildegardisberg Silvaner Eiswein

SMAAKPROFIEL: Intens, rijk & smaakvol

DRUIVENSOORT: Silvaner

HERKOMST: Duitsland | Rheinhessen

*Alleen per doos (= 6 flessen) te bestellen*

 37,50 Incl. BTW Per fles

Prijs Per Doos

€ 225,00 incl. BTW

Op 27 hectare in en rondom Bermersheim vor der Höhe staan de wijngaarden van Heinz Gunther en Heike. Het stel behoort inmiddels tot de smaakmakers van de Duitse wijnbouw en vele van hun wijnen winnen prijzen op allerlei wijnfairs. Sinds 1999 worden de topwijnen van deze bevlogen wijnmakers door de Kasteelhoeve geïmporteerd. Ter ere van de langdurige samenwerking is een serie jubileumwijnen gebotteld. Het huis Hauck staat garant voor kwaliteit en eerlijke klasse.

Goud in het glas, uitbundig geurend naar tropisch fruit, abrikoos, honing en perzik. De smaak is weelderig, zeer verfijnd, rijk en breed met mango, abrikoos en honingmeloen. De fijne delicate zuren zijn perfect in balans met de elegante en edele zoetheid van de zeer laat geoogste Silvaner druiven. Een weldaad bij zoete desserts, fruit, foie gras en pittige oude kaas. Ook nippend en ruikend zonder iets is deze Eiswein een groot feest.

Alcoholgehalte: 9 %
Serveertemperatuur: 6 – 8 °C